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香菜酸橙酱或蘸酱

香菜酸橙酱或蘸酱

5星级平均评分5分 2票。

菜谱的信息

类别:调味品
份量:10份
食谱创建:SoCaliMama


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你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

一杯原味椰子酸奶
一杯大豆和/或不含鸡蛋的梅奥
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋葱粉
1/2茶匙干香葱
1/2茶匙干莳萝
1/2茶匙干欧芹
1/8茶匙盐
1/8茶匙胡椒粉
1茶匙青柠汁(或更多,根据个人口味)
半杯香菜
1/4杯番茄(或绿辣酱)(可选)
辣椒粉
Dash辣椒粉

方向

如果你有一个浸入式搅拌机,把所有的材料混合,搅拌成奶油状。否则,将香菜切碎,将所有材料混合,搅拌至奶油状。

食用前冷藏20分钟。

笔记

所有成分的数量都可以根据口味进行调整。增加蛋黄酱和酸奶的比例会使酱汁更浓稠。这是极佳的肉丝-在墨西哥玉米卷,烤面包或沙拉。

替换

可以用普通酸奶和蛋黄酱代替。如果使用普通酸奶,可能需要加一点糖,因为它比椰子酸奶更酸。

市面上有不含大豆和鸡蛋的蛋黄酱,但目前都含有某种形式的玉米。如果不能避免鸡蛋和大豆,你可以找到不含玉米的蛋黄酱。

椰子:虽然被FDA归类为树坚果,但椰子并不是常见的过敏原,也与树坚果无关。如果你有树坚果过敏,咨询你的医生,看看你是否需要避免椰子。

蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多蛋替换

牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多牛奶替换而且大豆替换


这个食谱不含:

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